Debido a la realidad de la baja de ventas a nivel mundial, se aprobó la producción y venta del “Vino sin alcohol”
Mediante la Resolución 5/2024, publicada en el Boletín Oficial, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), aprobó la “Desalcoholización del Vino”, como una práctica enológica lícita y...