Una genial idea que se va a cristalizar en uno de los escenarios habituales del festejo de la primavera. La “Feria Picnic Gourmet”, programada para el sábado 10 y el domingo 11, ofrecerá una nueva experiencia al ensayar con el picnic primaveral aprovechando las propuestas de producto de la gastronomía gourmet de alto nivel
Por el paso de todas las generaciones de adolescentes por el “Rosedal de Palermo” para festejar la primavera y el Dia del Estudiante, el privilegiado parque se ha convertido en la más pura expresión de este tipo de festejos. Ahora, con esta iniciativa, aparece una nueva posibilidad de disfrutar, reviviendo aquellos picnics juveniles, mientras se consumen productos de alto nivel que las propuestas de los stands de la “Feria Picnic Gourmet”, ofrecen a los asistentes.
Va a resultar sumamente placentero comprar esos productos, tender una lonita en el suelo y disfrutar de los sorprendentes alimentos, en un parque de tamaña belleza. Será una especie de ensayo previo a lo que podría experimentarse cuando llegue el deseado 21 de setiembre. Una nueva versión de esas festividades será seguramente muy bien recibida por el público de todos los segmentos etarios. Serán instalados, más de 25 puestos de la gastronomía gourmet que ofrecerán una enorme diversidad de propuestas.
Está prevista, también la posibilidad de acceder a masterclasses y algunos espectáculos musicales en vivo. Entre las propuestas gastronómicas, existirán manjares típicos de orígenes diversificados como los provenientes de nuestro país y de otros como de: Japón, Francia,Italia, Estados Unidos, Alemania o Bélgica, por ejemplo. Las opciones estarán a la vista y expuestas a la libre elección y consideración de los asistentes al evento.
Podrán disponer de muchas posibilidades para elegir como van a combinar los distintos sabores del picnic soñado. Las tentaciones estarán disponibles, de acuerdo al gusto de cada uno y se podrán seleccionar diferentes combinaciones para armar el propio menú. Encontrarán sabores clásicos quesos y tartas, pretzel o falafel. Los postres no faltarán ya que se presentan pastelería de primera línea. Incluyen opciones, en algunos puestos, para celíacos y vegetarianos.
Algunos de los participantes serán: Almacén 1249, Avo Coffee Roaster, Cacerolas Essen, Cinna Coffee, 10 recetas japonesas, Fierro Food truck, Francesca Dame Bola, Labán, Merci, Compañía de chocolates, Henko Bakary, Hongos Porto, Isla Negra, Jakarta Café, Joaquín Pantuso, Juanito Patisserie, Kakawa, 1,2 Crêpes, L’ Atelier de Jimena Fuster, Le Ble, Les Croquants, Santi Cheese Market, Somos Nudo, Topinambour Catering, Tres fuego food truck, Raclette, entre otros.
No se olviden de agendar esta experiencia inigualable de la “Feria Picnic Gourmete” en el “Rosedal de Palermo”, frente a la Estación Saludable, en avenida Infanta Isabel y avenida Iraola. El sábado 10 y el domingo 11 de agosto, de 10 a 18 horas. Con entrada libre y gratuita.
Por Francisco Grillo
